Вечеринки

Царский ужин к столетию революции по сценарию Михаила Зыгаря

Михаил Зыгарь и Надежда Оболенцева

К столетию российской революции журналист Михаил Зыгарь выпустил книгу «Империя должна умереть. История русских революций в лицах», а 5 декабря вместе с любимым кюве Александра II Cristal Louis Roederer, пропавшим вместе с балами императорской России и вернувшимся лишь после Второй мировой войны, представил на строгий суд светской публики спектакль-перформанс. Историческую пьесу поставил Игорь Титов, а сыграли молодые и горячо любимые Москвой брусникинцы. В одном из залов в бывшем здании Московской городской Думы на Красной площади гости расположились за столами, выстроенными в два ряда. В центре расстелили «революционную» красную дорожку — для монологов, которым приглашенные вдумчиво внимали.

Подавали тыкву с черной икрой и сыром из сарацинского зерна, суфле из гусиной печени с медом, хлеб из березового луба с селедкой, солонину из гребешка и зеленые томаты, холодец из омаров с раковым маслом и донскую стерлядь в шампанском с кислой полбой. Меню составлял Владимир Мухин, который буквально по крупинкам восстанавливал блюда императорского стола. Так, к примеру, тыкву с черной икрой готовили на обед в Грановитой палате в день коронации Александра III, а холодец из омаров входил в тройку любимых блюд Екатерины Великой. 

Оценить кулинарный и писательский талант собрались Яна Рудковская, Надежда Оболенцева, Полина Киценко, Ольга Карпуть и Павел Те, Виктория Шелягова, Оксана Максимова, Ольга и Чарльз Томпсоны, Мария Богданович, Софья Эрнст, Борис Зарьков и Маргарита Лиева.

Виктория Шелягова
Полина Киценко
Ирина Чайковская
Яна Рудковская
Ольга Карпуть и Павел Те
Ольга и Чарльз Томпсон
Софья Эрнст
Юлия Визгалина
Мария Богданович
Маргарита Лиева
Ксения Тараканова
Мария Лимонова и Юлия Чернова
Ирина Вольская и Максим Каширин
Анна Макарова
Борис Зарьков
Ирина Зарькова
Карен Шаинян, Михаил Зыгарь и Николай Усков
Марина Костина
Наталья Лучанинова
Юлианна Караулова
Мария Федорова
Дмитрий Дудинский
Владимир Мухин


Источник фото: Архив пресс-службы

читайте также

Партнер «Рамблера»
Партнер «Рамблера»